Bruschette cu rosii si mozzarella


bruschetta finala

Un mic dejun care mie imi place foarte mult  si pentru ca se face extraordinar de repede, dar si pentru ca este sanatos si delicios.

Ingrediente:

  • Paine integrala
  • Rosii (de gradina sau rosii cherry, ce aveti voi la indemana)
  • Mozzarella sau o branza telemea mai light
  • 1-2 lingurite ulei de masline
  • Usturoi
  • Sare si piper

Mod de preparare:

  • Peste rosiile taiate bucatele mici puneti putin ulei de masline, sare , piper si usturoiul taiat foarte marunt. Introduceti aceasta mica salata de rosii la frigider pentru a se incorpora aromele.
  • Intre timp prajiti feliile de paine. Puteti sa le prajiti pe plita sau sa folositi un prajitor de paine sau orice alta metoda  folositi voi de obicei. Adaugati peste feliile de paine compozitia de rosii si cateva bucatele de mozzarella /telemea.

Sa aveti pofta pentru ca sunt delicioase si sanatoase !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s